заметки

С радостью расскажу. Речь пойдёт о моей семье. А точнее, мои бабка с дедом и тётка со своими детьми. Взрослыми. Живут они на 2 дома . Держат 2 коровы, свиней, птицу (гусей до 80-100 голов). Имеют около га земли. Не считая сенокосов, естественно. Летний рацион питания - огородные дары, молочные продукты, яйца, рыба из речки (в тех местах рыбалка - основной промысел круглый год, река окрестности кормит). Зимний рацион - те же овощи в хранении, заготовках, мясо (те самые гуси), сало. Выращиваются так же крупы, зерно на корм живности, кормовые же овощи. Такие продукты, как хлеб, растительное масло, сахар и иже с ними покупаются. Всё-таки какую-то зарплату тётка получает (работает на почте). Не скажу точно, что за сумма сейчас, но 2 года назад было что-то около 4000.
Базар. В летнее время они действительно есздят по выходным в город, продают яйца, сметану, творог. Но это носит, скорее, характер подработки. Скажем, в среднем продаётся в неделю около 5 кг творога и 3-5 десятков яиц. Опять же, это не серьёзно, насколько ты видишь.
Единственное, что производится в количествах чрезвычайно бОльших, нежели семья способна потребить - это картошка и самогон. За бутылку (1,5 л - пластиковая) самогона можно нанять человека перекопать пару соток земли, скажем. Деньгами почти не расплачиваются.
Чтобы определить сына в город на курсы вождения (а это обучение + съем жилья), тётка сдала подрощенного годовалого бычка. В хорошо выкормленную хрюшу ей встала мебель в дом.
Может, я и перебарщила с совсем уж натуральным хозяйством, но...